Постни зелеви сарми: Бърза и лесна рецепта за заети домакини

08 декември 2023, 19:11 часа

Ако нямате много време, а искате да усетите вкуса на зелевите сарми пригответе си тази мързелива рецепта. Всичко става много бързо и лесно, само трябва да нарежете продуктите. Продължете да четете, за да разберете какво ви е необходимо.

Още: Какви особености има в приготвянето на агнешка шкембе чорба

Още: Тази селска агнешка чорба ще ви върне много години назад

Необходими продукти:

  • 1 кисела зелка
  • 1 ч.ч. ориз
  • 50 мл. олио
  • 2 моркова
  • 2 стръка праз лук
  • 8 скилидки чесън
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. чубрица
  • черен пипер
  • 100 г стафиди
  • вода
  • зелев сок

Лесна погача на розички за вашата празнична трапеза

Начин на приготвяне:

Още: Агнешко с картофи - ето как да се топи в устата

Още: Какво да добавим към агнешкото с ориз, за да стане ненадминато

Първа стъпка от рецептата е да загреете олиото и в него да задушите нарязаните праз лук, чесън и моркови. Прибавя се нарязаната зелка. Налива се малко вода и малко зелев сок. Оставя се да къкри, докато зелето поомекне.

След това добавете подправките - чубрица и черен пипер. Добавете и стафидите. След няколко минути се прехвърля в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес