Полезна и ароматна зеленчукова супа

08 май 2024, 19:16 часа

Пригответе си топла, вкусна и ароматна супа за обяд или вечеря. Рецептата е много лесна и бърза, като ще се хареса на цялото семейство. Трябват ви само някои основни продукти и малко време в кухнята. Ето какви стъпки да следвате при приготвяне.

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Необходими продукти:

  • 1/2 кг картофи
  • 1 морков
  • 1 зелена чушка
  • 1 глава лук
  • 1 домат
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • 2 с.л. олио
  • 1 връзка магданоз
  • сол
  • черен пипер

Уникално вкусна агнешка супа: Ще ви стане любима

Начин на приготвяне:

Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Първа стъпка от рецептата е да нарежете картофите на средноголеми кубчета. А морковът и чушката нарежете на малки кубчета, а лукът на ситно.

Заливате зеленчуците със студена вода, посоляват се, добавят се кубчето пилешки бульон  и олиото. Варете супата до готовност.

Към края на готвенето добавете настърган домат и варете около 3 минути още. 

Супата се поднася гореща, подправена с черен пипер и поръсена със ситно нарязан магданоз.

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес