Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя

28 март 2024, 18:14 часа

Пригответе си истинска и много вкусна доматена супа. Рецептата е доста лесна, така че ще се справите лесно и бързо с всяка стъпка. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и колко време да си отделите в кухнята.

Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза

Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник

Необходими продукти:

  • 1 кг домати от консерва
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 100 г доматено пюре
  • 50 г масло
  • 2 с.л. захар
  • 50 г пармезан
  • 150 г моцарела
  • 1 връзка босилек
  • 1 л. вода

Уникални пилешки дробчета с гъби и бяло вино

Начин на приготвяне:

Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит

Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден

Първа стъпка от рецептата е да задушите ситно нарязания лук и чесън в малко масло за 10 минути до омекване.

Увеличавате градусите на котлона и добавяте доматеното пюре и се готви 5-6 минути, докато започне да се карамелизира.

Добавят се доматеният сос, захарта и водата и щом заври, котлонът отново се намалява. Готви се около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти.

Отстранява се от котлона и се оставя да изстине. Пасира се и отново се връща на котлона, за да се затопли. Най-накрая добавете пармезан и подправките сол, пипер и босилек.

Още: Фасулска работа: Меки плоски хлебчета на тиган

Още: Екстра пухкав лимонов мус (само 5 съставки)

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес