Ако се чудите какво да приготвите за своята вечеря, това е перфектната рецепта за вас. Става бързо и лесно, а комбинацията от пилешко филе и кисели краставички е неустоима. Подправките се допълват по най-добрия начин, за да имате най-вкусното ястие на трапезата.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 1/2 кг пилешко филе
- 300 г кисели краставички
- 250 мл. готварска сметана
- 200 г гъби
- 3 с.л. олио
- 1 ч.л. босилек
- 1/2 ч.л. черен пипер
- сол
Постни пълнени ЧУШКИ: Рецептата на баба
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да нарежете киселите краставички и пилешкото филе на тънки ивички – жулиени. Гъбите се измиват добре и се нарязват на полумесеци.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
След това трябва да запържете месото от всички страни до златисто и добавяте сол и черен пипер на вкус. Накрая добавяте киселите краставички и гъбите.
Щом гъбите се задушат, се добавя една чаена лъжица босилек. Ястието къкри на котлона за още две минути.
Последната стъпка от рецептата е да добавите готварската сметана и да бъркате, докато течността се сгъсти.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Приятен апетит!
