Пригответе си един чудесен и засищащ обяд, като следвате стъпките на тази рецепта. Вкусовете на отделните съставки се допълват чудесно, за да получите един неустоим омлет. Приготвя се много лесно и са ви необходими само няколко основни продукта. Ето кои са те:
Необходими продукти:
- 4 яйца
- 1 тиквичка
- 2 скилидки чесън
- 80 г кашкавал
- 4 с.л. зехтин
- сол
КРЕМ супа от червена леща и карфиол: Бърза и полезна рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да почистите, измиете и настържете тиквичките. След това в подходящ тиган загрявате малко зехтин и запържвате накълцания чесън. След това добавяте и вече настърганата тиквичка.
Яйцата се разбиват и към тях се добавят задушените зеленчуци. Половината от сместа се изсипва в намазнен и загрят тиган.
Когато сместа започне да се запича, се поръсва с настърган кашкавал. Температурата на котлона се намалява и омлетът се оставя да се сготви, като трябва да остане сочен.
След това се обръща, за да се запече и от другата страна за кратко. С останалата смес пригответе и втори омлет.
Приятен апетит!
