Неустоими пържени кюфтета по цариградски

23 март 2024, 17:06 часа

Тайната на вкусните кюфтенца е в добре приготвената кайма. Продължете да четете, за да разберете къде се крие тайната на тази рецепта. Топлите пържени кюфтенца е най-добре да се сервират върху картофено пюре - перфектна комбинация. То също се приготвя много лесно, така че ще имате вечеря за нула време.

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Необходими продукти:

  • 600 г кайма
  • 1 глава лук
  • 1 филия хляб
  • 1 яйце
  • 2 стръка магданоз
  • 50 мл. прясно мляко
  • черен пипер
  • 8 с.л. брашно
  • 1 к.ч. олио
  • 1 кг картофи

Пролетна супа с лапад и спанак: Свежо предложение

Начин на приготвяне:

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Първа стъпка от рецептата е да приготвите каймата, като я смесите със ситно нарязаните лук и магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйце и черен пипер.

Смествате всички съставки много добре и оформяте еднакви по големина кюфтенца. Овалват се в брашно и се изпържват в олио до златисто.

Поднесете топлите кюфтенца върху картофено пюре.

Приятен апетит!

Още: Как се приготвя известната градинска салата

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес