Майонеза с авокадо. Има много хора с алергия към яйца. Тази рецепта е за тях. Вкусна, здравословна и с по-малко калории.
Още: Рецепта за перфектните пухкави кифлички, които се топят в устата
Още: Пухкав отвътре и хрупкав отвън: Лесна рецепта за домашен турски хляб
Необходими продукти:
олио - 1/2 ч.ч.
соево мляко - 1/4 ч.ч.
Още: Как да приготвим баба гануш у дома: Тайните на вкусовете от Близкия изток
Още: Какви особености има готвенето на боб от консерва?
сол - щипка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С тази марината крехкото свинско месо ви е гарантирано
Още: От тази турска баница с локум ще загубите ума и дума – толкова е вкусна
чесън - 1 скилидка
авокадо - 1бр.
лимон - 1 бр. сока
Още: Тази турска баклава с плънка е известна по целия свят
Още: Това турско реване с грис ще ви докара сълзи от гастрономическо удоволствие
Начин на приготвяне:
Обелете авокадото и нарежете на парчета.
Полейте със сока от лимон и оставете така за няколко секунди.
Обелете чесъна и сложете в купата на пасатора.
Добавете солта, авокадото и соевото мляко.
Пасирайте до еднородна смес веган майонезата.
Без да спирате пасатора, наливайте на тънка струйка олиото до получаване на гъста майонеза.
Затворете с капак и оставете майонезата от авокадо в хладилника за няколко часа.
