Предлагаме ви едно апетитно ястие, което се приготвя лесно и бързо, без много допълнителни продукти и без дълго висене около печката.
Всичко, от което имате нужда, са пилешки сърца - количеството ще оставим на вас да определите според апетита ви.
Освен сърчица са ви нужни още пресен магданоз, сок от лимон, сол и черен пипер на вкус.
Още: Кое е най-доброто мезе за любимото розе
Времето за приготвяне на това чудесно мезе е около 25 минути в тигана. Преди това не забравяйте да измиете добре сърчицата под течаща вода и да премахнете част от стърчащата им аорта. След това ги слагате в тигана и ги оставяте да се задушат под капака.
Прибавяте подправките, сока от лимон и свежия нарязан на ситно магданоз и можете да сервирате мезето с напитка по избор!
Приятен апетит!
Още: С какво мезе се пие в Мексико текилата
Източник: gotvacha.com
