Този постен кекс с кокос и грис, освен много вкусен, е подходящ и за вегетарианци. А най-хубавото е, че се приготвя за кратко време.
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
Необходими продукти за постен кокосов кекс:
2 ч.ч. грис
2 ч.ч. брашно
1,5 ч.ч. олио
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
1 ч.л. сода бикарбонат
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
2 ч.ч. вода
3 ч.ч. плодово сладко по избор
3 с.л. кокосово брашно
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
кокосов кекс
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки и изсипете в набрашнена тава, без кокоса.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути. Пробвайте с клечка за зъби дали сладкишът е изпечен.
Извадете от фурната и оставете да изстине, след което поръсете с кокосово брашно.
