Разядките са част от трапезата на българина. Те са толкова вкусни и апетитни, че дори понякога не се нуждаем от основното блюдо. Винаги биват похапвани с удоволствие и даряват вкусовите ни рецептори с очарование.
Всеки обаче се стреми да приготви вкусна, лесна и бърза разядка, така че да не губи много време. Колкото по-малко стоим в кухнята, толкова повече часове ни остават за семейството.
Здравословни шоколадови бонбони, които стават за 10 минути
Днес ще споделим с вас една изключително вкусна и ненадминато лесна рецепта за хумус, за която гарантираме, че няма равна на себе си.
Ето я и нея:
• 400 гр. сварен нахут
• 2 с.л. сусамов тахан
• Сол на вкус
• 2 – 3 скилидки чесън
• 1 ч.л. пушен червен пипер
• Кимион на вкус
• Няколко лъжици вода
Това е всичко, от което се нуждаете, ако искате на трапезата си да имате купа с вкусна разядка.
Начин на приготвяне:
Нужно е единствено да имате блендер под ръка или друг уред, с помощта на който да смелите съставките.
Вкусен солен кейк с тиква и сирене
Поставете всеки от продуктите в купата и смелете до получаване на гладка и хомогенна смес.
Бихте могли да замените пушения червен пипер с домашен, ако разполагате с такъв. Няма нищо по-вкусно от домашно приготвените подправки. Като, че ли те имат сърце и душа и ни карат да потъваме в блажени аромати.
Възможно е също да добавите и лъжица – две лимонов сок, ако обичате разядките да имат киселинност.
Този хумус си хармонира отлично с вкусни оризови солетки, които освен че са безумно хрупкави, са и също толкова диетични.
