Наближава Коледа и всяка домакиня иска да сервира на трапезата си най-вкусните и ароматни блюда.
Пържолите са едно от ястията, заемащи почетно място. Важно е обаче да знаем как правилно да ги овкусим, така че да са сочни и всички да похапват с наслада.
Днес ще споделим чудесна рецепта за пържоли, които буквално се топят в устата.
Още: 5 грешки, които никога да не допускате, когато готвите свински пържоли
Как да превърнете коледните пържоли в кулинарен шедьовър?
Ето какви продукти са ви нужни:
- пържоли - 6 броя
- лук - 2 - 3 големи глави
- сол
- черен пипер
- чесън - на прах
- бира - 1 ч.ч.
- масло - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Още: Свински пържоли на скара с ароматна марината
Най-напред овкусете пържолите с двете традиционни подправки – сол и черен пипер. За предпочитане е да добавите и малко чесън на прах за още по-наситен вкус.
След това ги подредете в тава, а върху тях посипете нарязания лук и малки парчета масло.
Идва ред на специалната съставка, която прави месото неколкократно по-сочно. Става въпрос за бирата.
Месото се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Още: Свински пържоли с гъби в гювеч: Вкусна рецепта
Докато пържолите се готвят, можете да се заемете с направата на вкусна гарнитура. Картофената салата е чудесна компания.
Пожелаваме ви невероятни празнични дни и трапези, отрупани с вкусотии.
