Забързаното ежедневие често е пречка да се развихрим в кухнята. Домакините предпочитат да приготвят нещо вкусно, но което няма да им отнеме прекалено много време.
Именно затова днес ще ви споделим рецептата за една невероятно лесна, евтина и вкусна закуска, с която да зарадвате семейството си през почивните дни.
Ето и какви продукти са нужни за направата й:
• брашно - 300 г;
• кисело мляко - 250 г;
• прясно мляко - 150 мл;
• яйца - 1 бр.;
• лимонова кора - от 1 лимон;
• кристална захар 70 г;
• бакпулвер - 1 бр.;
• олио - за пържене;
• кристална захар - за овалване.
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцето и захарта. Започнете да прибавяте към тази смес киселото мляко, прясното мляко и кората на лимона.
Брашното и бакпулверът се пресяват и след това сухите съставки се смесват с течните.
Каква е разликата между бухти и тиганици?
Пригответе си дълбок тиган и загрейте достатъчно количество мазнина в него. Започнете да потапяте лъжицата в мазнината, след това гребнете от сместа и с помощта на друга лъжица избутайте сместа в тигана с мазнината.
Получават се едни невероятно вкусни и пухкави бухтички, които може да гарнирате с продукти по ваш избор. Ако не разполагате с подходящите добавки ,поръсете ги с пудра захар и ги похапнете.
Сигурни сме, че малчуганите у дома ще са възхитени от закуската, която сте им поднесли.
Да ви е сладко!
