За да е пълна вашата трапеза е много добра идея да приготвите вкусна разядка. Днешната рецепта включва тиквички, патладжан и ароматни подправки. Може да я намажете на пресен и топъл хляб или върху препечена брускета. Ето какви стъпки трябва да следвате.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Необходими продукти:
- 2 кг патладжан
- 2 кг тиквички
- 1 връзка копър
- 1 глава чесън
- 200 г олио
- черен пипер
- сол
Постна мусака със зеленчуци: Оригинална рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
Първа стъпка от рецептата е да почистите добре тиквичките и патладжаните, след което да си сварите. Обелват се и се пасират на пюре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Добавят се накълцан копър, стрит чесън, черен пипер, сол и олио. Разядката се разбърква много добре и се оставя за няколко часа в хладилник.
Приятен апетит!
