През летните месеци домакините се заемат с приготвянето на разнообразни мармалади, сладка и всякакви други консервирани вкусотии, които да сервират на трапезите си.
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Направата на домашен мармалад не е никак сложна задача, дори напротив. Освен, че не е обвързано с много време, не се налага и кой знае каква предварителна подготовка. Единственото, с което трябва да разполагате, са домашни плодове или сезонни такива. Това ще гарантира още по-наситен вкус на мармалада и всички у дома ще са повече от доволни.
Днес сме решили да споделим рецепта за един много вкусен мармалад, който се приготвя много лесно и без варене. Това много ще ви улесни и ще ви спести време.
Ето и от какви продукти се нуждаете:
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
- плодове - 3 кг. по избор
- захар - 1 кг.
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
Плодовете може да са ягоди, малини, кайсии, праскови или каквито предпочитате. Няма никакво значение. Те трябва да са добре узрели, което ще гарантира перфектен вкус на мармалада. Почистете ги от дръжките и ги измийте старателно под течаща вода.
Следващата стъпка е пасирането на плодовете. Може да ползвате удобен за вас уред.
Тайната на вкусните кисели краставици е разкрита
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои
Към плодовете се добавя захарта и се разбърква, за да могат кристалите да се разтворят.
Пюрето се насипва в малки бурканчета и след това се затваря с капачки. Стерилизира се за 20 минути.
Това е всичко, което трябва да направите. Ето, че вече имате дузина бурканчета с мармалад, с който да гарнирате домашни мекички, палачинки и всякакви други сладкиши, които обичате да приготвяте и похапвате.
Пробвайте тази рецепта. Не само е лесна, но и резултатът накрая оправдава очакванията!
