Мариновано филе от сьомга: Ето как да постигнете перфектен вкус

13 май 2024, 18:15 часа

Сьомгата освен много вкусна, е и много полезна за цялостното здраве, така че си заслужава да я включите в менюто си. Тайната на днешната рецепта е в маринатата, за да постигнете уникален вкус. Сервирайте със сезонна гарнитура и се насладете.

Още: Как се прави сироп от ягоди без варене

Още: Как се приготвя панакота с ягоди

Необходими продукти:

  • 4 филета сьомга
  • 1 с.л. балсамов оцет
  • 3 с.л. зехтин
  • 1/4 ч.ч. лимонов сок
  • 1 скилидка чесън
  • 1 стрък розмарин
  • сол

Страхотна супа топчета със застройка

Начин на приготвяне:

Още: Бърза рецепта за вкусна вечеря: Сочно пилешко филе в пергамент

Още: Бързо на тиган: Никога не сте опитвали по-вкусни сандвичи

Първа стъпка от рецептата е да поръсите филето от сьомга с морска сол. Поставете го в плитка чиния.

След това разбъркайте оцет, зехтин, лимонов сок, стрит чесън и розмарин. Филетата от сьомга се слагат в маринатата и се покриват. Оставят се в хладилник за поне 30 минути да се овкусят много добре.

Намазнявате скара и я загрявате на средна температура. Сьомгата се изважда от маринатата, като излишното количество от нея се отстранява.

Запичате филето от двете страни, докато рибата промени цвета си чак до центъра - отнема около 4 минути на страна.

Още: Сладко от глухарчета: Точната рецепта с правилния грамаж

Още: Сочна торта от стар козунак: Вкусно, лесно и бързо

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес