Необходими продукти:
свински ребра - 1 средно парче
черен пипер - 1/4 ч.л.
краве масло - 1 с.л.
сол - 1/4 ч.л.
червен пипер - 1 ч.л.
червен пипер - 1 ч.л. лют
вода - 1 ч.ч.
Начин на приготвяне:
В купа смесваме разтопеното масло и подправките.
С тази смес намазваме равномерно свинските ребра и поставяме в тавичка.
Наливаме отстрани водата и покриваме с алуминиево фолио.
Включваме фурната на 150 °C и поставяме тавата вътре.
Печем ребърцата така 3 часа.
След това увеличаваме на 200 °C и печем още 1 час.
Бавно печените пикантни свински ребра са готови за сервиране със свежа салата и любима напитка.
