Чудите се какво да сготвите днес? Представяме ви една бърза и лесна рецепта от южната ни съседка.
Още: Бърза вечеря: Панирани пилешки хапки с кашкавал
Още: Супер лесни бухтички със сирене за чудна закуска
Необходими продукти:
кайма - 500 г
яйца - 2 броя
Още: Турска агнешка супа – рецепта, която всички коментират
Още: Как да приготвим най-вкусните агнешки ребра на фурна?
хляб - 2 големи филии
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
сол
черен пипер
кимион - 1 щипка
Още: Защо палачинките се късат в тигана?
Още: Тази съставка е тайната на перфектното тесто за пица
джоджен - 1 щипка
гъби - 200 г печурки
яйца - 3 брой
кашкавал - 100 г
лютеница - 5 - 6 с.л.
олио - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Намажете дъното на малка тава с мазнина и разстелете на тънък слой лютеница. Върху нея разпределете каймата, омесена предварително с накиснатия и отцеден хляб, яйцата и подправките.
Накълцайте печурките и ги добавете равномерно отгоре, я върху тях и останалата кайма. Разрежете ястието с нож на квадратни парчета или направете прорези с вилица до дъното.
Отгоре залейте с разбитите яйца, поръсете с кашкавала и сложете да се пече в умерена фурна.
