Лесен крем карамел

23 февруари 2021, 17:48 часа

Искате да хапнете крем карамел? Предлагаме ви една лесна рецепта, с която изкушаващия десерт става не само вкусен, но и много лесен за приготвяне.

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

Необходими продукти:

4 яйца

400 мл. прясно мляко

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

80 гр. захар

Пакетче ванилия

За заливката:

4 с.л захар

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

4 с.л лимонов сок

КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ БЕЛИ И КАФЯВИ ЯЙЦА

Начин на приготвяне:

Кипнете прясното мляко със захарта и ванилията, като разбърквате добре до пълното разтваряне на захарта. Когато това стане дръпнете съда да се охлади. След това добавете разбитите яйца, докато бъркате непрекъснато. Идва ред на карамеления сос. Пригответе го като в друг малък съд сложите захарта и лимоновия сок, за да се карамелизира. В купички налейте от соса и внимателно долейте от яйчения крем. Сложете купичките в тава на водна баня. Печете на 160 градуса, докато видите, че кремът почервенява. След това изключете десертът и го оставете да изстине в нея.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Вероника Чанева
Вероника Чанева Отговорен редактор
Новините днес