Наближава топлото време, а с него и желанието да похапваме нещо вкусно, което да ни разхлади и още повече да ни подскаже за лятото. В тази връзка ще ви издадем рецептата за една уникално вкусна и ефектна торта, която може още сега да пробвате да си приготвите. Продуктите от списъка не са много, така че вярваме, че няма да ви затрудни.
Ето и съставките на ледената торта:
• чаени бисквити - 1 пакет с масло;
• кондензирано мляко - 3 кутии (1 кутия е 400 г);
• масло - 300 г;
• шоколад - 3 бр. - бял, млечен и черен;
• трюфели - за украса.
Начин на приготвяне:
Бисквитите се смилат в блендер и след това се разбъркват с предварително разтопеното масло. Пригответе си тава с падащо дъно и поставете бисквитената основа на дъното й, като се стремите да притискате, така че да се получи максимално равна и плътна основа.
Тортата с кисело мляко БЕЗ БРАШНО, от която няма да надебелеете
Пригответе си 3 отделни купи, в които да разтопите трите вида шоколад. Към тях прибавяйте по една кутия кондензирано мляко и по 50 грама от мекото масло.
Започнете с подредбата на тортата. Върху бисквитената основа изсипете първо белия крем, след това приберете във фризера да стегне. След това преминете към кафявия, отново повторете процедурата с фризера и най-накрая поставете черния крем.
Тортата се охлажда за няколко часа и едва след това може да се нареже на парчета и да се сервира. Най-отгоре украсявайте с труфели по желание. Може да добавите и различни горски плодове или друго по ваш избор.
Да ви е сладко и прохладно!