Ако обичате пица със сирене, това руло от лаваш питка с 3 сирена със сигурност ще ви стане любимо. От продукти, които винаги можете да намерите в хладилника или най-близкия магазин за хранителни стоки, ще получите вкусна вечеря за 5 минути.
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
Три вида сирена - крема извара, топено сирене и твърдо солено сирене. Увиваме сирената в лаваш питка и ги запържваме с хрупкава панировка. МЕто как да приготвите тази много вкусна и бърза рецепта.
Рецепта за лаваш руло "3 сирена"
Необходими съставки
- лаваш питки;
- 1 яйце;
- 2 супени лъжици галета;
- мека кремообразна извара;
- топено сирене;
- пикантно твърдо сирене или синьо сирене;
- растително масло;
- листа зелена салата за сервиране.
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Метод за приготвяне на лаваш руло "3 сирена" стъпка по стъпка
Изрежете лента от лаваш с ширина 15 сантиметра и дължина 30 сантиметра. Подрежете краищата. Ако питката е суха, напръскайте я с вода, покрийте с кърпа и оставете за няколко минути. Водата ще навлажни питката, тя отново ще стане мек и няма да се разкъса или счупи.
Намажете лаваш питката с кремообразната извара. Решете сами каква дебелина да направите слоя сирене. Колкото повече сирене, толкова по-вкусно.
Върху изварата се поставя топеното сирене. Сиренето може да се нареже и леко да се намаже. Поставете тънки парчета топено сирене за сандвичи върху лаваш питката близо един до друг, оставяйки тънка лента без сирене по ръба.
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Настържете твърдото сирене на ситно ренде и поръсете настърганото сирене върху питката. Ако използвате синьо сирене, натрошете го на малки парчета и разпределете равномерно.
Разбийте яйцето в купа и добавете щипка сол. Разбийте яйцето и солта с вилица до гладкост. Изсипете разбитото яйце в купа или тясна чиния. Потопете лаваш питката в яйцата от всички страни, трябва да е намазана от всички страни, за да полепне галетата.
Поръсете рулото с галета, която лесно залепва по намазнената с яйце повърхност. Опитайте да добавите малко смлян сладък червен пипер, сушени билки или щипка сушен чесън към галетата, това ще добави пикантен вкус към ястието.
Изсипете рафинирано растително масло в тигана. Загрейте тиган с олио, поставете рулото. Пържете на умерен огън до златисто кафяво, обръщайте в кръг, за да осигурите равномерно запичане.
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
Сервирайте рулото лаваш „3 сирена“ горещо, много вкусно със зелена хрупкава салата. Докато рулото е горещо сиренето се топи, разтяга се и е толкова вкусно! Можете да приготвите това ястие предварително и да го затоплите в микровълновата преди сервиране. Това руло от лаваш е удобно да вземете със себе си на работа за страхотна бърза закуска или обяд!
Увийте готовите рула в стреч фолио и замразете за бъдеща употреба. Просто трябва да го затоплите във фурната или микровълновата преди сервиране.
Добър апетит!
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
