Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Курабийки - прасковки по класическата бабина рецепта

10 април 2023, 11:27 часа

Класически курабийки-прасковки, любимият вкус от детството!

Традиционен козунак, мекичък отвътре, с хрупкава коричка отвън!

Продукти:

2 ч.ч. захар

4 бр. яйца

1 ч.ч.олио

200 гр кис.мляко

1 ч.л.амонячна сода

1/2 ч.л. сода

1 килограм брашно

За кремчето:

150 гр захар

120 гр масло

200 гр орехи

1 ч.ч. пр.мляко

червена и жълта сладкарска боя

Приготвяне:

Първо замесете меко тесто, като смесите брашното, 4 яйца, олиото и 2 соди за хляб предварително смесени в кисело мляко. Оставете тестото да престои в продължение на 1 до 2 часа. Изпечете във фурната на средна температура.

След като се извади и изстине, направете кухина вътре и я напълнете с крема. Кремът се приготвя от смес от захар, масло, мляко, смлени орехи и кухи трохи. След това тортите се слепват по двойки.

Лесният кекс с какао, който ще спази положението, когато ви изненадат гости

Едната се потапя в жълта боя, разтворена във вода, а другата - в червена и накрая се овалва в кристална захар. Накрая се потапят в кристална захар и се украсяват с листенца от тишу хартия. Вместо крем може да използвате шипков мармалад.

Да ви е сладко! 

Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес