Класически курабийки-прасковки, любимият вкус от детството!
Традиционен козунак, мекичък отвътре, с хрупкава коричка отвън!
Продукти:
2 ч.ч. захар
4 бр. яйца
1 ч.ч.олио
200 гр кис.мляко
1 ч.л.амонячна сода
1/2 ч.л. сода
1 килограм брашно
За кремчето:
150 гр захар
120 гр масло
200 гр орехи
1 ч.ч. пр.мляко
червена и жълта сладкарска боя
Приготвяне:
Първо замесете меко тесто, като смесите брашното, 4 яйца, олиото и 2 соди за хляб предварително смесени в кисело мляко. Оставете тестото да престои в продължение на 1 до 2 часа. Изпечете във фурната на средна температура.
След като се извади и изстине, направете кухина вътре и я напълнете с крема. Кремът се приготвя от смес от захар, масло, мляко, смлени орехи и кухи трохи. След това тортите се слепват по двойки.
Лесният кекс с какао, който ще спази положението, когато ви изненадат гости
Едната се потапя в жълта боя, разтворена във вода, а другата - в червена и накрая се овалва в кристална захар. Накрая се потапят в кристална захар и се украсяват с листенца от тишу хартия. Вместо крем може да използвате шипков мармалад.
Да ви е сладко!