Ако сте се постарали в брането на гъби и се чудите каква нова рецепта да опитате - ето днешното ни предложение. Крем супата става ароматна, вкусна и кремообразна. Истинско удоволствие за сетивата. Опитайте още днес, като следвате посочените стъпки.
Необходими продукти:
- 200 г гъби печурки
- 200 г гъби челядинки
- 200 г гъби пачи крак
- 200 г картофи
- 4 скилидки чесън
- 1 стрък праз лук
- 100 мл. сметана
- 2 с.л. лимонов сок
- 2 л. вода
Ароматни ребра с неустоим ВКУС!
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете, обелите и нарежете картофите на кубчета, а след това ги сложите в подходяща тенджера заедно с нарязаните праз и чесън.
Варите всичко около 10 минути, а след това добавяте измитите и нарязани гъби. Гответе, докато картофите не станат меки.
Последна стъпка е да добавите сметаната и лимоновият сок. Овкусява се със сол и пипер и се сваля от огъня. Щом поизстине, се пасира и отново се връща на котлона, за да се затопли.
Приятен апетит!
