Класически пирожки със сирене от тефтера на баба

Ако искате да зарадвате семейството си с вкусна закуска от детството ни, то тази рецепта за класически пирожки е точно за вас!

Още: Кои са най-подходящите сосове за пържоли

Още: Бърза и вкусна вечеря: Паста с праз, която ще ви изненада приятно

Необходими продукти за пирожки:

3 яйца

1 пакет бакпулвер

500 г сирене

Още: Засищаща и с плътен вкус: Задължително пригответе у дома тази супа от тиква

Още: Тези трикове са гарант за най-вкусните вратни пържоли на фурна

1 ч.л. сол

400 г пресято брашно

Вижте още: Не сте яли по-вкусен киш с тиквички

Начин на приготвяне:

В купа се слага пресятото брашно и бакпулверът, разбърква се. След това се прибавя настърганото сирене и разбитите яйца.

Още: Знаете ли как се приготвя хляб без месене

Още: Перфектна вечеря за 20 минути: Тази рецепта за свински пържоли ще ви впечатли

Замесва се нелепнещо меко тесто. После се разточва на кора с дебелина 5-6 мм и широки ленти около 1 см.

В тиган се загрява олио и пирожките се пържат да златисто-кафява коричка.

Отцеждат се на домакинска хартия от мазнината.