Качамакът със сирене е най-лесното ястие за приготвяне и същевременно най-вкусното - любимо на малки и големи. Вкусът е неустоим, а ще са ви необходими няколко основни продукти и малко време за приготвяне на тази рецепта.
Необходими продукти:
- 400 г царевично брашно
- 1 1/4 л. вода
- 125 г масло
- 400 г сирене
Омлет за закуска - чудесен избор за старт на деня
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разтворите царевичното брашно в половината вода. Оставете настрани за момент.
Другата половина от водата се поставя в дълбока тенджера и се слага на котлона да заври, заедно с маслото. Когато сместа заври на порции се добавя и разтвореното царевично брашно. Трябва да бъркате непрекъснато.
Качамакът е готов, щом сместа се сгъсти и започне да се отделя от съда.
Качамакът се сервира горещ и поръсен с натрошено сирене.
Приятен апетит!
