Класическа рецепта за кюфтета на фурна

03 април 2023, 10:50 часа

Добрите домакини разкриват някои тънкости при приготвяне на каймата, за да получите най-вкусните кюфтета на фурна. С правилната гарнитура ще получите перфектния обяд.

Още: Какви особености има в приготвянето на агнешка шкембе чорба

Още: Тази селска агнешка чорба ще ви върне много години назад

Необходими продукти:

  • кайма - 500 г
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 1 малка глава
  • магданоз
  • чубрица
  • кимион
  • черен пипер
  • галета - 2 с.л.
  • хляб - 2 филии бял малки намокрени
  • олио - за намазване

Салата Цезар за ценители

Начин на приготвяне:

Още: Агнешко с картофи - ето как да се топи в устата

Още: Какво да добавим към агнешкото с ориз, за да стане ненадминато

Първа стъпка от рецептата е да изсипете каймата в дълбока купа, добавя се нарязан на ситно лук, може и настърган на ренде.

Добавете яйце, нарязан магданоз, сушена чубрица, кимион, черен пипер.

Ако каймата е закупена овкусена - няма нужда от допълнително сол.

Прибавя се галета и намокрен с вода и отцеден бял хляб.

Още: Колко време се варят тортелини, за да омекнат достатъчно

Още: Перфектните мъфини: Рецепта за делник и празник

Цялата смес се омесва много добре с ръце и се оформят кюфтета с еднаква форма. Наредете ги върху хартия за печене.

Печете в предварително загрята фурна 180 градуса около 25-30 минути.

Сервирайте кюфтетата на фурна с подходяща гарнитура – салата от варени картофи, картофено пюре или сезонна салата.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес