Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Картофени пръчици – най-доброто мезе за бира

20 април 2024, 09:03 часа

Топлите дни вече не са мираж. Почитателите на бирата все по-често протягат ръка към охладените бутилки, грижливо съхранявани в хладилник. Ако успеете да се уредите с вкусно мезе, то почивните дни няма да имат равни на себе си.

Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс

Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути

Днес ще ви споделим рецептата за едно много вкусно и ароматно бирено мезе, което сме сигурни, че ще очарова всички.

Как да приготвите лесно и вкусно бирено мезе?

Още: Колко калории съдържа една бира от 500 мл?

Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си

Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй

Необходими съставки:

  • 1 по-голям картоф
  • сол и черен пипер
  • 3 г суха мая
  • 1 яйце
  • 180 мл мляко
  • 300 г пресято брашно
  • пера лук

Приготвяне:

Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника

Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта

Картофът се бели, а след това се вари. Мачка се с вилица и се овкусява с подправките. Добавя се яйцето и млякото.

Още: Топ 5 на най-лесните мезета за бира - всеки може да ги направи

Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт

Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?

Следващата стъпка е добавянето на брашното. Трябва да се получи хомогенна смес.

Тестото се покрива и се оставя да втасва за около половин час.

Когато тестото е втасало, се добавят и лучените пера, нарязани на ситно.

Прехвърлете тестото в найлонов плик и изрежете върха му. След това започнете да оформяте картофени пръчици директно в нагрятото в тигана олио.

Още: Топ 10 на най-добрите мезета за водка

Пържете пръчиците от двете страни и изваждайте върху кухненска хартия, за да може излишната мазнина да попие по нея.

Получава се страхотно бирено мезе, което задължително да тествате.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес