Мащерката е сред най-ценните билки в България, известна както с лечебните си свойства, така и като ароматна подправка. Но нейната сила не се изчерпва с добавянето ѝ в ястия – чаят от мащерка е доказано полезен за здравето. Как обаче да извлечем максимума от тази билка, когато приготвяме чай у дома? Ето няколко важни особености, които си струва да знаете.
Още: Как да направите неустоимите бисквитки, които ще ви пленят: Лесна рецепта с бадемово тесто
Още: Неустоимо меко тестено изкушение с картофи, което ще стане хит на вашата трапеза
Ползите от чая от мащерка
Мащерката е богата на етерични масла, които ѝ придават не само характерния аромат, но и лечебните свойства. Тя е отлично средство за облекчаване на кашлица и настинки, благодарение на своите антисептични и отхрачващи качества. Освен това, чаят от мащерка помага при безсъние, главоболие и умора, като успокоява нервната система и възстановява тонуса.
Чай от мащерка - 8 неща, които ще се случат с тялото ви, ако го пиете всеки ден
Комбинирана с билки като лайка, жълт кантарион или риган, мащерката засилва своето благоприятно въздействие, превръщайки чая в истински здравословен еликсир.
Още: Пшенична салата: Невероятната рецепта за отслабване и здраве, която трябва да включите в менюто си
Още: Неустоимата рецепта за печено сирене, която всеки трябва да опита тази зима
Как да приготвим чай от мащерка?
1. Класически метод за запарване
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Ето как да превърнете обикновената леща в гурме ястие с тази необичайна съставка
Един от най-разпространените начини за приготвяне на чай от мащерка е чрез запарване:
- Добавете една супена лъжица суха мащерка в чаша (250 мл) гореща вода.
- Оставете да се запари за около 10 минути, за да се освободят етеричните масла.
- Прецедете и сервирайте. Чаят може да се подслади с мед и да се добави лимон за допълнителен вкус и ползи.
Ползите на чая от мащерка са известни, но какви вреди има
2. Варене за извличане на максимални ползи
Още: Кои са най-честите грешки при готвене на кисело зеле?
Още: Рецепта за зимна супа, която ще ви стопли: Разкриваме необичайна техника за приготвяне
Друг ефективен метод включва варене:
- Сложете мащерката в студена вода (съотношение: 1 супена лъжица към 250 мл вода).
- Загрейте до кипене и оставете да ври една минута.
- Отстранете от огъня и запарете още 10 минути, след което прецедете.
Чаят от мащерка е не само ароматен и вкусен, но и изключително полезен за здравето. От облекчаване на кашлица и настинки до успокояване на нервната система, тази билка е универсално природно средство. С правилно приготвяне можете да се насладите на всички нейни ползи и да подобрите своето здраве по естествен начин.
Важно: Тази статия е с информативен характер и не замества професионална медицинска консултация, диагноза или лечение. Винаги се консултирайте с лекар или друг квалифициран здравен специалист относно вашето здраве.
