Много хора не могат да си представят да добавят моркови към торта, но повярвайте, вкусът на тази торта е ненадминат! Приготвянето на сместа е много лесно, а съставките могат да бъдат закупени от всеки хранителен магазин.
Рецепта за изключително полезна и още по-вкусна - гъбената супа!
Продукти:
3 броя моркови
3 броя яйца
2/3 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. набухвател
За глазурата:
50-55 гр масло
6 суп.л. захар
4 ч.л. какао
4 суп.л. прясно мляко
Приготвяне:
Настържете морковите на ситно ренде. Разбийте яйцата и захарта, докато станат пухкави. Добавете маслото.
Добавете морковите към тази смес, а след това пресятото брашно и бакпулвера. Разбъркайте добре, за да се получи тесто без бучки. Изсипете тестото в намаслена форма за печене и печете на 180°C за 30 минути.
След това пригответе глазурата.
С това мезе на масата, ще впечатлите и най-капризния гост
Разтопете маслото в малка тенджера и добавете млякото. Оставете да заври, след което добавете какаото и захарта. Гответе на слаб огън за няколко минути.
Оставете тортата да изстине и да се охлади напълно, преди да я залеете с глазурата.
Да ви е сладко!
