Необходими продукти:
Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година
Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така
1 кофичка кисело мляко
1 л прясно мляко
Начин на приготвяне:
Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
Прясното мляко се слага на огъня. Когато заври, прибавя се предварително разбитото кисело мляко. Разбърква се, вари се 2 мин и се сваля от огъня.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
В дълбок съд се разстила голямо двойно парче марля, така че краищата да са извън съда. Млякото се сипва и краищата се завързват.
Окачва се да виси, така че да може да се отцеди водата (например на крана над мивката). Това продължава около 10 часа. Готовата извара се посолява. Може да се консумира натурална или да се използва за приготвяне на някои ястия.
Източник: Готварска книга за мъже, Петър Саралиев
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
