След като изпечете или изпържите вкусни кюфтета, какво да направите за гарнитура? Пресните зеленчуци невинаги са налични, а руските салати например изискват време и съставки. В такива случаи препоръчваме много вкусно и пухкаво картофено пюре.
Крехки пилешки бутчета в меден сос
Продукти:
500 гр.картофи
100 мл. прясно мляко
50 гр. краве масло
сол на вкус
черен пипер или индийско орехче (ако обичате)
Приготвяне:
Всичко, което трябва да направите, е да намачкате картофите, да добавите сол и да сервирате. Обелете картофите, нарежете ги на големи парчета и ги сварете. След това ги намачкайте на пюре.
Чудно вкусни рулца от тиквички, които ще ви вземат акъла
Това се прави, докато са още горещи. Добавете масло към топлото прясно мляко, изсипете го при картофите, посолете ги и разбъркайте добре. Прецедете сместа през гевгир или голямо сито, за да стане хомогенна и пухкава.
Накрая добавете черен пипер или индийско орехче на вкус.
Да ви е сладко!
