Време е да споделим с вас най-вкусната вариация на рецепта за печено пиле, което да сервирате със салата от пресни домати. Специфичното е, че рецептата се прави със свинска мас, което дава уникален вкус на запеченото пилешко месо.
Продукти, които ни трябват за рецептата:
Едно цяло пиле
Свинска мас
Сол
Черен пипер
Домати за гарнитура
Рецепта за неустоимо пиле с магданоз
Как да приготвим вкусното печено пиле?
На първо място трябва да измиете цялото пиле и да го подготвите за печене. За целта трябва да вкарате краищата на двете бутчета в коремния разрез на пилето. След това го посолете отвътре и отвън с колкото сол желаете и го намажете със слой свинска мас. Поставете го в достатъчно голяма тавичка за печене и го сложете във фурната. Отначало тя трябва да е на висок градус. След като видите, че пилето образува хрупкава коричка намалете силата на фурната. Не забравяйте да обръщате пилето докато се пече и да го поливате със соса, който е пуснало. Когато е готово го сервирайте с прясно нарязаните домати. При желание може да го поръсите с черен пипер.
Приятен апетит!
