Икономичен десерт за пенсионери

Почти всеки от нас обича да си похапва сладичко. Някои хора, колкото и да се стремят да странят от лакомствата, все някога се изкушават и им се иска да отхапят от домашно направен сладкиш.

Още: Какви грешки правим при овкусяването на свински пържоли за скара

Още: Ще си оближете пръстите: Оригинални кифли по БДС от 1966

Днес ще ви разкрием рецептата за един изключително бърз десерт, който освен че е божествено вкусен, е също толкова лесен.

Ето и какви продукти са ви нужни за приготвянето му:

• кисело мляко - 1 кофичка;

Още: Как се приготвят най-сочните свински пържоли на тиган

Още: Зимната разядка, която се превърна в абсолютен ХИТ този сезон

• яйца - 1 бр.;

• захар - 2 с.л.;

• брашно - 3 ч.ч.;

• канела - 1/4 ч.л.;

Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки

Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс

• олио - 2 с.л.;

• ванилия - 1 пакетче;

• сода - 2 ч.л.;

• сладко - 1 бурканче по желание;

• пудра захар - за поръсване.

Начин на приготвяне:

Подгответе си голяма купа, в която да разбиете яйцето, захарта и олиото. Към яйчената смес се добавя киселото мляко, ванилията и канелата. Постепенно се сипва и брашното, без да преставате да бъркате, така че да не се получат бучки. Омесва се гладко тесто, което се оставя да почине за 10 минути.

Лесна закуска, от която ще си оближете пръстите

Следващата стъпка е разделяне на тестото на две равни топки и разточването му. Едната кора се поставя на дъното на кръгла форма и се издърпва нагоре.

Идва ред на сладкото, което е по желание. След това се поставя и втората кора.

Икономичният сладкиш се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса. Около 25 минути са му нужни, за да се сдобие с перфектната златиста коричка.

Накрая, когато го извадим от фурната и се охлади, го поръсваме обилно с пудра захар.

Да ви е сладко!