Макароните със сирене са едно от най-популярните ястия с паста в света. То е чудесна идея за вечеря, особено ако в дома ви има деца. Приготвя се лесно, ако разполагате с подходящите съставки, подправки и най-вече сирене. Ето една идея как да си ги приготвите за вечеря:
Стъпка 1
Сварете макароните в подсолена вода и ги отцедете. Вземете плитък тиган и добавете в него 2 ч.л. зехтин. Добавете в него нарязан на ситно чесън и го запържете за тридесет секунди, след което добавете нарязания лук, доматите, сварената царевица и чушките. Оставете ги да се готвят само 2 минути, не повече от това. Добавете макароните в тигана и ги разбъркайте добре.
10 тайни на перфектния сос за спагети
Стъпка 2
За приготвянето на белия сос добавете масло в тиган и го разтопете, добавете брашно и 1 яйце и ги разбъркайте добре, докато са на котлона. Добавете млякото на части, като бъркате непрекъснато, за да не се образуват бучки. След като белият сос е готов, добавете към него макароните и разбъркайте добре. Прехвърлете макароните в голяма стъклена тава. Покрийте цялата тава с макарони с настърган кашкавал по ваш избор.
Стъпка 3 Печене
Преместете макароните в тава и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато получат златиста коричка.
Запечените макарони със сирене вече са готови, за да им се насладите!
