Идея за Бъдни вечер: Пълнени сухи чушки с лук

16 декември 2020, 11:31 часа

Приготвянето на тези чушки е изключително лесно. Рецептата е изключително подходяща за трапезата ви на Бъдни вечер.

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Необходими продукти:

12 бр. сухи чушки

8 глави лук

Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

1 к.ч. ориз

5 с.л олио

4 с.л. брашно

Сол

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?

Джоджен

РЕЦЕПТА ЗА ЛЕСЕН ТИКВЕНИК С 3 СЪСТАВКИ

Начин на приготвяне:

Нарежете лука на дребно и го задушете до златисто в част от олиото. Поръсете лука с част от брашното и посолете. Прибавете и ориза и джоджена разбъркайте добре докато се запържи лекичко.

Предварително подгответе сухите чушки, като ги оставите да престоят 5 минути във вряла вода. След като омекнат, напълнете чушките с приготвената смес от ориз и лук. Топнете всяка една от тях в брашно, от към широката им част, за да ги запечатате. Подредете ги в тавичка. Залейте с топла вода и останалата мазнина и ги изпечете в слаба фурна до готовност.

Можете да ги поднесете и студени като ги поръсите с магданоз.

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Вероника Чанева
Вероника Чанева Отговорен редактор
Новините днес