Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Хрупкави пилешки хапки: Тайната е в панировката

18 май 2024, 18:15 часа

Няма нищо по-вкусно от хрупкави пилешки хапки, поднесени със сос по ваше желание. С тази рецепта ще станат много сочни и добре овкусени, благодарение на маринатата, а панировката ще ги направи много хрупкави. Ето какво ще ви е необходимо.

Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй

Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника

Необходими продукти:

  • 1 кг пилешки гърди
  • сол
  • черен пипер
  • чесън на прах
  • бяло вино
  • соев сос
  • 5 яйца
  • 250 мл. светла бира
  • 2 ч.ч. брашно

Панирани сиренца със сладко от боровинки

Начин на приготвяне:

Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта

Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт

Първа стъпка от рецептата е да измиете пилешкото месо много добре, след което да го нарежете на хапки. От предния ден трябва да го поставите в марината, за да има време да се овкуси добре.

Маринатата се приготвя от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос. Оставя се да престои 12 часа в хладилник.

В деня на гответе пригответе и панировката. От яйцата се отделят белтъците и се разбиват на прах, а от жълтъците, брашното и бирата се прави гъста каша. Към нея се прибавя щипка сол и белтъците. 

Хапките се овалват в панировката, така че да се покрият равномерно и се изпържват за кратко в гореща мазнина.

Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата

Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес