Ние не искаме да отречем или заменим класическата баница с кори. Тя е символ на българската кухня!
Още: Агнешко с лапад – вкусна пролетна гозба
Още: Топят се в устата: Шоколадови трюфели само от 2 съставки
Днес обаче ще ви предложим нещо различно, алтернативно, интересно и много вкусно.
Чували ли сте за баничка от филийки? Е, трябва да знаете, че това е уникално бърза и вкусна закуска за цялото семейство.
Необходими продукти
- хляб, наразян на филии (може и от готовите)
Още: Уличните мекички: Двойно по-пухкави от останалите
Още: Козуначени соленки за след Великден: Бърза и вкусна закуска за 35 минути
- 3 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
- 250мл, прясно мляко
- 250 грама кашкавал
- 250 грама колбас (по избор), препоръчваме шунка
Още: Тайната на ефирните палачинки: Как разбърквате сместа?
Още: На колко градуса се пече бутер тесто
- сол на вкус
Начин на приготвяне
1. Разбивате яйцата с прясното мляко и добавяте малко сол.
2. Потапяте филийките и ги навлажнявате все едно ще правите пържени такива.
3. Нареждате ги в тава, която е покрита с хартия за печене.
4. Върху филийките нареждате кашкавал, отгоре колбаса и отново ред филийки, които потапяме в сместа от яйца и прясно мляко.
5. После пак кашкавал и салам и трети ред филийки. Накрая настъргвате кашкавал.
6. Печете в предварително загрята фурна на 200° за 30 минути.
Приятен апетит!