Ако се чудите какво да приготвите за обяд - опитайте това оригинално предложение. Използвайте готови пшенични тортили, а пълнежът го пригответе вие, за да имате стахотен вкус. Става много бързо и лесно, а успехът е гарантиран!
Необходими съставки:
- пилешки гърди - 3 филета без кожа
- зехтин - 1 - 2 с.л.
- пшенични тортили - 8 бр., затоплени
- сол
- черен пипер - прясно смлян
- авокадо - 1 бр. меко и голямо
- лайм - сок от 1 лайм
- чесън - 2 скилидки, счукани
- маруля
- кориандър - 1 шепа пресни листа
- заквасена сметана - 1/4 ч.ч.
- доматена салца - 1/2 ч.ч.
Огретен с карфиол, сирене и кашкавал: Лятно предложение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да загреете мазнината и да запържите в нея пилешките филета. Оставете леко да се охладят и нарежете на тънки парченца.
Обелете авокадото и намачкайте вътрешността му със сока от лайм, счукания чесън, малко сол.
Затоплете за кратко тортилите в микровълнова или на тиган. Всяка мажете с авокадото, добавяйте от пилето, листа маруля, поръсете с малко сол и пипер. Прибавете и от сметаната и поръсете с нарязан кориандър.
Приятен апетит!
