Домашните вкусотийки от край време са най-харесвани и обичани. Малко домакини намират време за направата на вкусни кексове, курабийки, милинки и всякакви други печива, защото ги свързват с десетки продукти, които тепърва трябва да си набавят от магазина.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Днес обаче ще ви зарадваме с рецептата за кекс, в която се използват само две съставки. Звучи наистина изумително, но докато не опитате от тази вкусотия, няма да повярвате за какво ви говорим.
Ето и какви продукти са ви нужни:
• брашно - 200 г с набухватели;
Още: Какви са тънкостите в приготвянето на яйца по шопски
Още: Родопите пазят своите тайни: Ето как се приготвят яйца по смолянски
• сладолед - 1 кутия от 500 мл.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
По желание:
• пудра захар - за поръсване;
• масло - за намазняване на формата;
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
• какао - за поръсване на формата.
Начин на приготвяне:
Сладоледът трябва да е леко разтопен. Може да ползвате всякакъв вид. Заложете на любимия си. Ако има добавени шоколадови парченца, ядки или парченца плодове, още по-добре. Накрая вкусът на сладкиша ще е по-богат.
Когато започне да се разтопява, вземете телена бъркалка и започнете да го бъркате. Трябва да се получи приятна кремообразна смес.
Вкусен кекс с много малко съставки, който винаги се получава
Брашното е нужно да го пресеете поне два пъти, за да може накрая кексът да е мек и въздушен. Прибавете го към сладоледа и разбъркайте много старателно.
Пригответе си форма за печене на кекс или обикновена тавичка. От вас зависи дали ще използвате хартия за печене или ще намажете стените на съда с малко масло или друг вид мазнина.
Може да поръсите и с малко количество какао, за да се получи по-интересна визия. Сместа се разнася равномерно и след това тавата се слага във фурната за около 40 минути на 180 градуса.
Когато кексът изстине, може да го поръсите с пудра захар и да го гарнирате с топка сладолед. Получава се един невероятно вкусен сладкиш, наподобяващ брауни.
Опитайте го!
