Тиквеникът е едно от традиционните ястия, които се поднасят на трапезата ни за Бъдни вечер. Този десерт може да се превърне в черешката на тортата, стига да знаете как правилно да го приготвите.
Още: Постните палачинки, които завладяха домакините
Още: Постните бабини сладки, които се превърнаха в абсолютен хит
Ще ви споделим рецептата за перфектния тиквеник за Бъдни вечер, който гарантирано ще се хареса на всички у дома!
Ето я и нея:
Продукти, които ще са ви нужни:
• кори за баница - 8 листа;
• захар - 1 ч. ч.;
Още: Петте ястия, които всяка българска домакиня трябва да може да приготви
Още: Постни морковени мъфини за 15 минути
• тиква - 1 голям резен 800 г;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Постни пролетни банички, които ще ви накарат да ахнете
Още: Как се прави известният медено-горчичен дресинг за салати
• канела - 1 с.л.;
• олио - 1 к.ч. за поръсване.
За сиропа:
Още: Кой е най-добрият дресинг за салата с риба тон
Още: Вкусен постен сладкиш "Наполеон", от който ще си оближете пръстите
• захар - 1/2 ч. ч.;
• вода - /2 ч. ч.
Начин на приготвяне:
Започнете с обелването и рендосването на тиквата. Използвайте едро ренде. В отделна купичка смесете захарта и канелата. Ако искате тиквеникът да е по-здравословен, може да замените бялата захар с кафява.
Рецепта за лесен тиквеник с 3 съставки
Пригответе си тавичка за печене, която предварително сте омаслили или покрили с хартия. Вземете кора, поръсете я с олио, а след това сложете от тиквата и сместа от захар и канела. Навийте на руло и поставете в тавата.
По този начин се процедира с всички останали кори и продукти. Най-отгоре се поръсва малко олио и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Когато тиквеникът се охлади, се полива със захарния сироп. След няколко часа, когато добре попие течността, може да се консумира.
Получава се уникален на вкус и сме сигурни, че тази рецепта ще се превърне в любима за всяка домакиня!
