Много от домакините не се заемат със задачата сами да приготвят торта, тъй като намират това за свръх трудоемко. Истината обаче е друга. Ако знаят правилните рецепти за направата на отделните компоненти, то сладкарството ще им се стори като детска игра.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Днес например ще разкрием пред вас как за нула време да сътворите най-вкусния и пухкав блат, който в последствие да гарнирате с любим вкус крем.
Как се приготвя перфектният блат за торта?
Още: Само за 15 минути: Шоколадова торта БЕЗ печенe
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Ето какви продукти са ви нужни за направата му:
- яйца - 4 бр.
- захар - 150 г
- олио - 40 мл
- брашно - 130 г
- бакпулвер - 10 г
Начин на приготвяне:
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Най-напред започнете с разбиването на яйцата. Когато побелеят, добавете захарта. Следващата стъпка е добавянето на олиото и брашното, смесено с бакпулвера.
Още: На тази домашно приготвена торта ще завиди дори вашата баба!
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Брашното трябва предварително да бъде пресято. Това гарантира още по-въздушен ефект на самия блат.
Използвайте форма за торта с диаметър 24 см. Блатът се изсипва в нея. Предварително покрийте формата с хартия за печене. Печете в загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути. Лесно можете да разберете дали блатът за тортата е готов. Забодете клечка за зъби в средата му. Ако не е изпечен достатъчно, клечката ще е с полепнало тесто, щом я извадите.
Ще ви издадем една хитрина. Блатът се пече само на долен реотан първите 30 – 35 минути. Едва към самия край се включва и горен.
Когато блатът изстине напълно, се разрязва на три части. От него могат да се приготвят най-вкусните торти – шоколадови, сметанови, плодови и каквито други ви допадат на вас.
Още: Това е най-лесната торта Наполеон - любима на малки и големи
