Десертите винаги носят удоволствие и наслада, а това е много бърза рецепта, която се приготвя в тиган. Правилно прочетохте, този десерт не се пече във фурна, така че ще отнеме малко време и усилия за приготвянето му. Следвайте съветите по-долу и се насладете с любимите си хора.
Още: Бисквитки с бадеми, готови за 15 минути
Необходими съставки:
- 30 г масло
- 1 супена лъжица захар
- 1 ябълка
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 яйце
- малко сол
- 1 пакетче ванилова захар
- 3 супени лъжици захар
- 1 чаена лъжичка растително масло
- 1 чаша мляко
- 1 чаша и 1 супена лъжица брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 супена лъжица бял ябълков оцет
Начин на приготвяне:
Тигана се намазва добре (малко дебело) с масло и се поръсва със захар по цялата повърхност.
Измийте добре една ябълка и я нарежете на кръгчета с дебелина 0,4-0,5 см. Почистете средата от семките. Поставете резените ябълка, като покриете изцяло повърхността на тигана и ги поръсете с канела.
В купа сложете цяло яйце, малко сол, ванилова захар, 3 супени лъжици захар, яйцето се разбива добре с тел, докато захарта се разтопи. Добавете 1 кафена чаша олио, продължете да бъркате, докато се образува кремообразна маса и добавете 1 чаша мляко.
Сега добавяме малко по малко брашното и при непрекъснато бъркане добавяме бакпулвера. Смесете съставките и накрая добавете 1 супена лъжица оцет. След като сте смесили добре всички съставки, добавете тестото върху резените ябълка.
Още: Бързи за приготвяне и много ароматни: Меки ябълкови бисквити
Поставяме тигана на огъня при температура под средната, покрит с капак, за 15-29 минути. Гледаме дали се отделя от тигана и с помощта на чиния обръщаме и запичаме и от другата страна за 10 минути отново покрито с капак. Сервираме след като е изстинал, като го поръсваме с малко пудра захар.
Добър апетит!
