Работният ден е приключил и дори и да сте изморени, вие все пак искате да си хапнете нещо вкусно и сладко. Следващият десерт е идеален за тези забързани дни. Той съдържа малко продукти и става много бързо.
Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък
Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика
Необходими продукти:
2 бр. ябълки
2 бр. яйца
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
150 гр. захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
350 мл. мляко
200 гр. брашно
13 гр. мая
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
15 гр. царевично нишесте
Ванилия
Начин на приготвяне:
Смесете 2 яйцата със захарта и ванилията, разбийте с миксер на средна скорост. Налейте 100 мл. от млякото и разбийте добре. Добавете брашното, като този път бъркайте внимателно с телена бъркалка. След това добавете мая и замесете плътно тесто. Оставете го да престои малко. През това време измийте ябълките и ги нарежете на дребно. Подредете ги на дъното на по-голям тиган, а отгоре ги залейте с тестото. Време е да приготвим и сметаната за сладкиша ни. За целта в тенджера, разбийте останалото яйце заедно с нишестето и добавете останалото мляко и поставете съда на умерен огън. Разбърквайте непрекъснато докато сместа се сгъсти. След като стане готово, изсипете я върху ябълките с тестото. Поставете тигана на умерен котлон, като го печете за около 25 минути. След като придобие апетитен загар вашият бърз сладкиш е готов.
Поръсете го обилно с пудра захар.
Да ви е вкусно!