Лято е! Жега e! Мъжете обичат да си пият бира в тези дни. Но бирата без мезе не върви. За да е истинска насладата мезето трябва да е настина добро.
Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година
Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така
Днес ще ви предложим една страхотна рецепта за бирено мезе, която ще се хареса на всички. Освен за мезе, предложението ни може да стане и за основно ястие!
Необходими продукти
- 10-12 картофа
- 250 грама кайма
Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
- 1 голяма глава лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
- сол и черен пипер на вкус
- 50 грама заквасена сметана
- 50 грама масло
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Начин на приготвяне
1. Нарежете лука на ситно и го смесете с каймата, солта и пипера. Разбъркайте добре и оставате в хладилник да се охлади.
2. Обелете картофите, измийте ги и направете дупки в средата.
3. Сложете картофите в кипяща вода, изчакайте отново да заври и ги оставете за 8-10 минути, така че да се сварят до полуготовност.
4. Напълнете картофите със сместа и ги сложете в дълбока тава.
5. В отделна купа смесете сметаната с малко сол, налейте малко вода и разтопеното масло.
6. Разбъркайте и залейте с получената течност картофите.
7. Печете ги 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
