Ако веднъж приготвите тези бабини картофки с кашкавал, ще искате да ги поднасяте на трапезата си всеки ден. Те са изключително ароматни и топящи се в устата. Удоволствие е човек да ги похапва. Можете да ги сервирате като гарнитура, основно ястие или предястие.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Ето и какви продукти са ви нужни за направата на бабините картофки:
• пресни картофи - 1 кг;
• кашкавал - около 150 г;
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
• риган;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
• сол;
• черен пипер;
• зехтин.
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Начин на приготвяне:
Пресните картофи се измиват много старателно и след това се сваряват до пълна готовност. Когато се извадят от тенджерата, се подсушават и се подреждат в тавичка, предварително намазана с масло.
Полезни ли са пресните картофи за вас?
Вземете една лъжица и с нейна помощ намачкайте картофите. След това трябва да ги овкусите със сол, зехтин и подправки.
Картофките се пекат около 30 минути на 200 градуса. Трябва да хванат приятен златист загар. Когато това се случи, се вадят от фурната и се поръсват с малко настърган кашкавал. Отново се връщат във фурната до запичането на кашкавала.
Тези бабини картофки са толкова вкусни, че поти невъзможно е да им устоите. Време е да си ги приготвите.
Добър апетит!