Спрямо вида си плодовете се разделят на различни ботанически категории, като днес ще разгледаме костилковите плодове. Сред тях са любимите и познати на всички ни череши, праскови, кайсии, нектарини, манго, фурми, личи, кокосов орех, сливи и т.н. Те са много богати на полезни вещества и имат редица ползи за нашето цялостно здраве. Нека обаче разгледаме в дълбочина някои от техните ползи.
Богати на антиоксиданти
Повечето плодове се отличават с добро наличие на антиоксиданти, но при костилковите съдържанието им е значително по-голямо. Антиоксидантите се борят със свободните радикали и възпаленията в организма и затова са много важни за здравето ни. Нектарините например съдържат някои от най-мощните антиоксиданти, сред които са флавоноидите, антоцианините, витамин С и др.
Подобряват процеса на храносмилане
Костилковите плодове са богати и на фибри, а за тези елементи знаем, че ни дават повече ситост и са много важни за доброто храносмилане. Освен това, те спомагат за контрола над кръвното налягане и кръвната захар, лошия холестерол и др. При състояния като запек особено се препоръчва консумацията на сливи.
Укрепване на костите
Много от костилковите плодове съдържат в себе си и добри количества витамин К. Витаминът е мастноразтворим и има особена роля при съсирването на кръвта, но е важен и за здравината на костите. Според изследванията, витамин К спомага за предпазване от загубата на костна маса и предотвратява или забавя развитието на заболяването остеопороза.
Укрепва се цялостното здраве
Костилковите плодове съдържат в себе си различни витамини и минерали, които помагат за повишаването на имунната ни система. Хапвайте ежедневно порция от любим костилков плод, за да си набавите поне част от нужните дози от някои важни витамини за деня. Такъв например е витамин С, който се съдържа в повечето плодове.
Полезни за отслабване
Костилковите плодове са главно нискокалорични, с голямо съдържание на фибри, което само по себе си говори, че са отлични помощници в борбата с килограмите. Може да ги консумирате като част от закуската си или за междинно хранене. Но все пак, това че са плодове, не бива да ви успокоява и да прекалявате с консумираните количества.
Подобряват зрението
Костилковите плодове съдържат антиоксиданти и полофеноли, като тези елементи са важни за здравето на очите ни. При редовната им консумация те ще дадат своя благоприятен ефект върху нашето зрение. Според някои изследвания, костилковите плодове могат да служат за превенция от заболявания на очите като макулна дегенерация, тъй като съдържат витамин С, бета-каротин и други полезни вещества.
