Магнезият е жизненоважен елемент за организма. Той участва в дейността на сърдечно-съдовата и нервната система, поддържа мускулния тонус, здрава кожа, коса, нокти, участва в много метаболитни процеси и производството на нови клетки.
Още: Кафява захар - как влияе на кръвната захар и безопасна ли е за диабетици
Още: Кардиолог: Това е най-полезната мазнина за пържене, сваля холестерола
Храната, която набавя на тялото необходимия магнезий
За да задоволите нуждите на организма от магнезий, не е необходимо да го приемате под формата на добавки, казва Светлана Ишченко, инфекционист с 40-годишен медицински опит и диетолог. Експертът споделя, че този минерал се намира в изобилие в един познат продукт.
Става въпрос за тиквени семки. В 100 гр от тях се съдържат 600 мг магнезий, както и 6 гр фибри, 8 мг цинк, 9 мг желязо, 30 гр протеин и 50 гр мазнини.
Лекар: Това е единственият десерт, който сваля холестерола и е богат на магнезий
Още: Тези два симптома в устата издават висок холестерол
Още: Лекар: Всички го пием, но това хапче е отрова за черния дроб
„Затова консумацията на 100 грама от тези семена дневно е малко много. Но 30-50 грама ще са достатъчни за запълване на магнезиевия дефицит“, съветва д-р Ишченко.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е разликата между грип и вирусна инфекция
Още: 12 ефективни домашни средства, които мигновено ще облекчат болката в стомаха
"Семената могат да се консумират сурови или печени. При термична обработка магнезият в семената няма да намалее, ще намалее само количеството фитинова киселина, от която мнозина се страхуват", казва лекарят.
Магнезиевият дефицит се среща при 70-90% от хората. Този минерал не се произвежда в тялото ни сам - той трябва да бъде набавен от храната. Освен тиквените семки, богати на магнезий са овесените ядки, бобът и спанакът.
Други ползи от тиквените семки
Поради факта, че тиквените семки съдържат значителни количества ценни мастни киселини, те могат да имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Включването на тиквени семки в ежедневната ви диета може да помогне за понижаване на нивата на серумния холестерол и кръвното налягане. Освен това те са полезни за сърдечно-съдова система заради минералите като калий и магнезий, влизащи в състава им.
Още: 13 храни, които ще ви спасят от зимните болести: Открийте богатството на цинка
Тъй като тиквените семки са един от източниците на цинк и антиоксидантни витамини, те могат да подпомогнат борбата срещу свободните радикали и да намалят оксидативния стрес и следователно могат да забавят процеса на стареене. Освен това тиквените семки могат да имат положителен ефект върху имунната система, като повишават устойчивостта на организма и намаляват податливостта му към инфекции.
Тиквените семки, поради изобилието от диетични фибри в състава си, също могат да регулират чревната подвижност и да помогнат за предотвратяване на запек. В допълнение, поради съдържанието на магнезий, те подпомагат функционирането на нервната система и облекчават мигрената, както и подобряват настроението и благосъстоянието.
Калий и магнезий: Кардиолог разкри как влияят на сърцето
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
