Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Здравен съвет за деня, 21 декември: Лекар: Яжте ги всеки ден, тези храни ускоряват метаболизма и свалят захарта

21 декември 2024, 11:48 часа

Метаболизмът е пряко зависим от ежедневните навици, които човек има. Когато се опитвате да ускорите метаболизма си, за да се отървете от наднорменото тегло и да се почувствате по-добре, трябва да направите няколко промени в диетата си, според кандидата на медицинските науки, общопрактикуващият лекар Ирина Баранова. Експертът препоръчва ежедневната консумация на храни, ускоряващи метаболитната активност и нормализиращи кръвната захар. Те включват чесън, кефир, плодове и зеленчуци.

Храни за ускоряване на метаболизма и нормализиране на захарта

“Липсата на фибри е един от най-честите хранителни проблеми. Това са диетичните фибри, които помагат за поддържане на нормално храносмилане, поддържат нормални нива на захар и подобряват метаболизма.

Лекар: Пийте я всяка сутрин вместо кафе, тази напитка ободрява и забързва метаболизма 

Добавете към менюто си зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения”, съветва д-р Ирина Баранова.

Според специалиста ключът към ефективния метаболизъм е и здравият микробиом, така че пренебрегването на състоянието на чревната микрофлора е голяма грешка. Балансът се нарушава от излишната захар и недостига на пробиотици.

„За да коригирате това, включете пробиотици и пребиотици в диетата си“, съветва терапевтът. Например, яденето на чесън като добавка към готови ястия и пресен кефир ще бъде от полза.

Лекар: Това са най-добрите подправки за ускоряване на метаболизма 

Освен това протеинът е мощен метаболитен ускорител и строителен материал за клетките. Ако няма достатъчно от него, мускулите започват да губят маса и метаболизмът се забавя.

Какво друго е важно за нормалните нива на захарта и добрия метаболизъм?

Лекарят съветва винаги да закусвате, да пиете достатъчно вода, да не се подлагате на нискокалорични диети, да избягвате бързо хранене и преработени храни и да огранича захарта. Сладкото не само забавя метаболизма, но и предизвиква инсулинови пикове, което води до натрупване на мазнини, казва специалистът.

Кои храни е по-добре да изключите?

Ако има храни, които ускоряват метаболизма, има и такива, които го забавят. За тези, които желаят да нормализират процеса, според лекаря, е по-добре да избягват консумирането на:

  • прости въглехидрати - намират се в картофи, банани, пъпеши, царевица, продукти от брашно, сладкиши;
  • трансмазнини – присъстват в полуфабрикати, колбаси, майонеза, консерви;
  • изкуствени подсладители;
  • алкохолни напитки.

Този есенен зеленчук ускорява метаболизма, сваля кръвното и холестерола

"Най-противоречивите храни са суровите зеленчуци. От една страна, те са богати на важни за насищането на клетките микроелементи. От друга страна, те са способни да инхибират метаболитните процеси поради растителните фибри, които съдържат", казва д-р Баранова.

 

За постигане на баланс диетологът препоръчва  повечето зеленчуци да се консумират варени.

"Можете спокойно да ядете сурови тези, които съдържат въглехидрати, витамини и желязо. А тези без метаболитни ускорители е по-добре да се варят", казва експертът.

Как да подобрим метаболизма и да отслабнем?

Метаболитните нарушения често са причина за наднорменото тегло. Отлагането на мазнини и натрупването на мускули са подобни анаболни процеси. Те се различават от катаболна гледна точка. Ускоряването на разграждането е полезно за отслабване, но се превръща в пречка за изграждането на мускули.

Ето защо на спортистите се препоръчва да забавят метаболизма си, докато тези, които искат да отслабнат, напротив, трябва да го ускорят. Лекарят препоръчва:

  • интензивни аеробни упражнения;
  • пиене на големи количества вода;
  • добавяне на подправки към храната;
  • пиене на зелен чай;
  • релаксиращи дейности за намаляване на стреса.

Какви са рисковете при метаболитен синдром?

"Понякога, за да възстановите формата, е достатъчно да коригирате метаболитните процеси. Това ще ви помогне да отслабнете без пагубни за здравето диети и силен стрес. Тези препоръки работят за здрав човек", казва експертът.

Какво се случва, ако метаболитните нарушения не бъдат елиминирани?

Възстановяването на метаболизма е необходимо не само за отслабване. Наднорменото тегло е само една от възможните заплахи - то води до различни заболявания.

Самото метаболитно разстройство води до това, че тялото не получава необходимите вещества. В резултат на това рискът се увеличава:

  • захарен диабет;
  • желязодефицитна анемия;
  • храносмилателни нарушения;
  • безплодие;
  • забавяне на отстраняването на токсините с последваща интоксикация;
  • дистрофични процеси на опорно-двигателния апарат;
  • изоставане в развитието (при деца и юноши).

"В идеалния случай е по-добре да се избягват напълно метаболитните нарушения. Има много начини да ги предотвратите, които всеки може да направи. Но ние не можем да повлияем на някои причини за такива отклонения (наследственост или възраст). Затова си струва да слушате внимателно сигналите на тялото, за да разпознаете забавянето на метаболизма в ранните етапи", споделя в заключение експертът.

8 начина, които могат да ускорят метаболизма ви

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

 

 

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес