Яденето на определен плод може да увеличи устойчивостта на черния дроб към оксидативен стрес и възпаление дори при хората, които пият алкохол. До този извод стигат китайски изследователи.
Още: Лекар: 5 факта за хляба, които трябва да знаете
Още: Лекар: Това е най-доброто време за обяд
Плодът, който пиещите алкохол, задължително трябва да консумират
Учени от Училището по традиционна китайска медицина стигат до извода, че антиоксидантът нарингин, съдържащ се в грейпфрута, подобрява защитата на черния дроб от опасните последици от индуцираната от алкохола стеатоза, тоест първият стадий на мастна чернодробна болест.
Консумацията на алкохол е свързана с увеличаване на мазнините в черния дроб. От своя страна, мастният черен дроб е изложен на риск от по-тежки усложнения, включително прогресивно възпаление, водещо до фиброза и цироза.
Учени: Тази ядка вреди на черния дроб
Още: 11 зеленчука, които са богати на магнезий
Още: 10 пресни храни, които да добавите към менюто си през пролетта
Изследователите са открили, че веществото нарингин има способността да инхибира предизвиканата от алкохол стеатоза и увреждане на черния дроб. Благодарение на неговото действие се инхибира натрупването на липиди (компоненти на мазнините) и рязко се намалява степента на оксидативния стрес. Свойствата на нарингина са изследвани при специално отгледани трансгенни рибки зебра.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Учени откриха тревожна връзка между високото кръвно и бутилираната вода
Един от най-богатите хранителни източници на нарингин са цитрусовите плодове, по-специално грейпфрутите.
Китайските специалисти са на мнение, че тези плодове могат да окажат благоприятен ефект върху черния дроб, включително омазнения черен дроб.
Лекар разкри 3 симптома на болен черен дроб, за които едва ли предполагате
Още: Лекар: 6 доказани метода за облекчаване на крампите
Още: Този прост навик ще намали холестерола ви
На свой ред Новозеландската фондация за хепатит също посочи, че грейпфрутът е отличен за стимулиране на черния дроб. Това казаха експерти от фонда. Цитрусът помага за разграждането на токсичните съединения до вещества, които могат да се абсорбират от водата и да се изхвърлят от тялото.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
