Най-полезната подправка за стомаха, не само подобрява храносмилането, но и предпазва от диабет.
Става въпрос за дафиновия лист, който е изключително богат на минерали и други хранителни вещества, а консумацията му е свързана с редица ползи за здравето.
В дафиновия лист се съдържат следните полезни вещества:
- витамин А
- витамин Ц
- витамини от група В (тиамин, рибофлавин, фолиева киселина, ниацин, витамин В6
- калций
- желязо
- магнезий
- фосфор
- калий
- цинк
- селен
Тази подправка сваля холестрола на мига
Ползи от дафиновия лист
Полезните свойства на дафиновия лист се проявяват при редовната му употреба.
1. Подобрява храносмилането
Дафиновият лист, който се запарва като чай, действа стимулиращо върху тонуса на стомаха, активира храносмилателните процеси, както и извеждането на токсините от тялото. Съдържащите се в него евгенол и цинеол помагат при киселини. Ензимите в състава му помагат на тялото да разгражда протеините.
2. Оказва положителен ефект върху отделителната система
Дафиновият лист притежава диуретичен ефект. Това негово свойство е от ползва при лечението на инфекциозни процеси в пикочните пътища.
Подправката, която забързва метаболизма и топи мазнините в корема
3. Бори се с възпалението
Използването на дафинов лист е ефективно при възпалителни болки - например, причинени от ревматизъм, навяхвания, ставни проблеми. В допълнение, неговите компоненти помагат за изчистване на дихателните пътища в случай на грип, настинка, подобряват състоянието при бронхит.
4. Помага за предотвратяване на диабет
Дафиновият лист е оценен от много учени като борец срещу диабет тип 2. Той съдържа полифеноли, които повишават чувствителността на клетките към инсулин. Антидиабетният ефект на подправката се засилва от наличието на високи дози витамини от група В и цинк.
Най-полезната подправка за вас според зодията ви
Проучванията показват, че яденето на един до три грама дафинов лист на ден може да има положителен ефект върху понижаването на нивата на глюкозата, холестерола и триглицеридите при пациенти с диабет тип 2.
Експерти припомнят, че дафиновият лист не само се добавя към храната като подправка, но и е подходящ за приготвяне на запарки и напитки.
Важно: Статията е с информативна цел и не замества консултацията с лекар или диетолог!