Според диетолога Ирина Писарева, малко производители на пакетчета чай добавят към него естествени парченца плодове и качествени билки. Този продукт често съдържа аромати и багрила, към които човек може да е алергичен.
Освен това клиентите не получават необходимите полезни микроелементи, тъй като в торбичките за чай в 90% от случаите отсъстват естествени сушени плодове или билки. Има само аромати, имитиращи миризмата на обявения на етикета плод.. Когато се прави такъв продукт, чаените листа често се смилат много фино и поради това е трудно да се определи качеството му.
По-добре е да използвате чай от насипни листа. Евтините марки пакетчета чай използват прах, така наречената „чаена слама”. Недобросъвестен производител може да смеси с нея някаква произволна трева. А в запарения чай, напротив, виждаме специфичните големи листа. Чаените торбички често съдържат най-некачествените суровини, а при лошо транспортиране в тях лесно се развиват опасни микроорганизми и гъбички.
